دونات كرسبي كريم, طريقة تحضير دونات كرسبي كريم, . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~

عضو مشارك تآريخ تسجيلي ™ : 01/06/2011 عمري ™ : 25

دونات كرسبي كريم

لعجينة الدونآتُ :
2 ڪوب حليب مغلي

نصف ڪوب زبدة
ثلثي ڪوب سڪر
رشة ملح
ملعقة ڪبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 ڪوب دقيق

الصوُصّ :

3 ڪوب سڪر بودرة

رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف ڪوب ماء

الطريقهُ :
نضع الحليب علىآ النار الىآ ان يغلي . . .

نزيله من فوق النار وَ نضيف الزبدة ونحرڪها الىآ آن تذوب . .
نضيف السڪر والملح وَ جوز الطيب ونمزج جيدا وَ نترڪ الخليط يبرد . . ليس ڪثيراً يبقىآ دافئ شوي ~

نضيف الخميرة وَ 3 اڪواب من الدقيق . . نخلط . . ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيڪون ستيكي اي يلزق في الايدين ~

نمزج جيدا جيدا وَ نترڪه في مڪان دافئ الىآ ان يتضاعف حجمه . .

نمد العجينة علىآ سطح مرشوش دقيق وَ نقطعه بالقطاعة . . وَ نترڪها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة ~

في زيت غزير ساخن نقلي الدونات . . ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ~

وَ ملآحظهّ حسب ماوجدت في الوصفة انڪ لما تخرجيها من الزيت وَ تضعيها

علىآ ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط ڪما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها . .

بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصوصُ وندهنها بها . .

وُ ڪلْ وحدهـٍ لهـآ طريقتهـآ بأضآفة آشيآء تحبهـآ عليهـآ . .

مثل التشوڪليتٌ وُ السڪر ..آلخ ~

وَ صحتينُ علىآ قلبڪمُ ~

يمممم .. يشهي دونات كرسبي كريم, طريقة تحضير دونات كرسبي كريم, . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ 70333

مششكورآ بس كآن جبتي لنآ صصورآ لهه ههع دونات كرسبي كريم, طريقة تحضير دونات كرسبي كريم, . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ 2999749257

» لعبة تحضير مشروب الشوكولاتة الساخن لعبة حلوة